Desde mi Sofá | Obed Silva
Tijuana, B. C. 21 de agosto de 2022.- Desde su fundación, el 5 de febrero de 1976, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tiene cómo misión la de promover y proteger los derechos del consumidor, fomentar el consumo inteligente y procurar la equidad y seguridad jurídica en las relaciones entre proveedores y consumidores.
México fue el segundo país, después de China, en promulgar una Ley de Protección al Consumidor y el primero en crear un órgano especializado para la procuración de justicia en la esfera del consumo.
La presente administración pública federal ha puesto énfasis en la misión de la Profeco lo que ha despertado la molestia de las empresas cuyo principal fuente de ganancias es la producción de los llamados “alimentos chatarra”.
La Revista del Consumidor, presentó en su número 545 del mes de julio de 2022 un informe al que intituló “Obesidad y sobrepeso. ¿La otra pandemia?”
En el referido informe, se consigno que la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2018 reportó que en nuestro país el 39% de los mexicanos mayores de 20 años tenía sobrepeso, el 36% tenían obesidad y el 35 % de niños entre 5 y 11 años tenían sobrepeso.
Lo dramático del informe es que la citada encuesta arrojó que el 22% de niños con edades entre 0 a 4 años tienen riesgo de contraer sobrepeso.
Durante el año 2021 la consultora IPSOS realizó la encuesta internacional “Actions and Interventions for weight loss” cuyo trabajo incluyó más de 22 mil entrevistas a personas de 30 países del mundo.
Como resultado de lo anterior, se obtuvo que los mexicanos somos los que más subimos de peso.
El reporte muestra que en nuestro país el aumento promedio de peso es de 8.5 kilos por adulto.
A partir de ese panorama, el gobierno federal ha emprendido acciones en contra de la obesidad.
Dentro de las principales está el etiquetado de la “comida chatarra” y el control dentro de las escuelas para disminuir la venta de productos altos en grasas, sal y azúcar.
La respuesta por parte de la industria de alimentos chatarra ha sido dura.
No en balde, el monopolio de las bebidas azucaradas y mayor distribuidor de las mismas, FEMSA, ha emprendido una fuerte campaña en contra del Presidente de México.
El World Obesity Atlas 2022, publicado por la Federación Mundial de Obesidad, comparte un panorama muy preocupante para la salud mundial: mil millones de personas en todo el mundo, incluyendo 1 de cada 5 mujeres y 1 de cada 7 hombres, vivirán con obesidad para 2030.
El Atlas consigna que la mayoría de las personas con obesidad se encuentran en países de ingresos bajos y medianos y que de estos, las tasas más altas se encuentran en América.
El informe hace una recopilación de datos de 200 países y compartió las estimaciones arrojadas sobre obesidad y el ranking en el que México ocupa el lugar 28 en el Índice global para altos niveles de obesidad.
Asimismo consigna que conforme a los años de vida ajustados por discapacidad, el impacto económico de la obesidad en 2019 se estimó en 26 mil millones de dólares, y se prevé que para 2060 aumente a 160 mil millones de dólares.
Para México, si la tendencia se mantiene, se calcula que en 2030 las niñas y niños entre 5 y 9 años con obesidad llegarán a 2,500,411 y de 4,244,504 entre niños y niñas de 10 a 19 años. Un total de más de seis millones setecientos mil niños y jóvenes obesos.
El costo de la inversión social para atender las enfermedades asociadas a la obesidad será tan fuerte que pondrá en jaque al sistema de salud pública de nuestro país pues enfermedades como la diabetes aparecerán cómo una epidemia.
Es el tiempo de impulsar el cambio de hábitos de alimentación y cómo consumidores, exigir que la “industria de alimentos chatarra” invierta en la producción de alimentos sanos disminuyendo sus exageradas ganancias a costa de la salud de los mexicanos.
¡Nomás por joder!
Ante la supuesta “crisis política” en Baja California, la recomendación de AMLO para los gobernantes fue:
…la gente lo que quiere es que se le resuelvan sus problemas… lo demás es anecdótico…
• El autor es abogado y analista político
